【ラーメン工房 ふくや＠大分駅前店】便利な場所にある標準豚骨
1月18日、週末大分ラーメントリップの2件目として訪れたのは、大分駅近くの立地の良いところに居を構えるここ
【Furari】温泉の町にある行列必死の人気店！
週末に福岡からふらりと大分までラーメンを食べにいきました。訪れたのは、湯煙のぼる温泉の町別府市鉄輪の行列必死の超人気店
【らーめん蓮】とろっと濃厚みそ、でも後味すっきり
東京出張を利用したラーメン屋巡り、1月11日3件目に訪れたのは、東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー（TRY）2017-2018で「新人みそ部門」2位を受賞したこのお店！
【創作麺工房 鳴龍】ミシュラン1つ星の胡麻香るオレンジスープ！
東京出張を利用して、ここぞとばかりに気になるお店をめぐっていますが、1月11日2件目に訪れたのは、担々麺を看板メニューに掲げるミシュラン1つ星の大人気店！
【むぎとオリーブ@銀座店】ザギンで食すフレンチ技法のラーメン
東京出張を利用してここぞとばかりに気になっていたラーメン屋を巡っていますが、1月10日に訪れた2件目は、フレンチ出身のシェフが素材や調理法にこだわったラーメンを提供するココ！
【自家製麺 MENSHO TOKYO】濃厚ラムの風味が癖になる！
1月10日、前日に引き続き東京出張を利用して訪れたのは、日々めまぐるしく進化を遂げ次々に新しいラーメンが生み出される世界にあって、豚でもなく、鶏でもなく、牛でもなく、魚介でもない新しい"あの素材"を使ったオリジナルラーメンを提供するここ！
【麵屋一燈】都内屈指の人気店
2020年1月9日、東京出張を利用して訪れたのは、都内屈指の人気店で、その名は全国的にも知られており、噂を聞きつけて地方だけにとどまらず海外から訪れる客が後を絶たないほどで行列必至のココ！