【創作麺工房 鳴龍】ミシュラン1つ星の胡麻香るオレンジスープ！
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ミシュラン1つ星の人気店
東京出張を利用して、ここぞとばかりに気になるお店をめぐっていますが、1月11日2件目に訪れたのは、ミシュラン1つ星の大人気店で担々麺を看板メニューに掲げる創作麺工房 鳴龍
いや～並んでましたね・・・
人気の程がうかがえます！
その酸味が印象的
担々麺
先ずはスープを１啜り。
予想もしていない酸味に驚きつつ、徐々に旨味と辛味へと変化していくスープで、非常にバランス良く仕上がっていると思いましたが、個人的にはもう少し辛味が効いている方がこのみでした。そういった方は別メニューの麻辣担々麺をということでしょう！
それにしても、隣に座った方が食べていた海老ワンタンがバリバリ美味そうで食べなかったことをちょっと後悔しています・・・。
創作麺工房 鳴龍へのアクセス
- 住所：東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F
- TEL：03-6304-1811
- 営業時間：11:30～15:00/18:00〜21:00
- 駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
ごちそうさまでした！