【濃厚背脂らーめん なりたけ@福岡西新店】福岡では超レアなチャッチャ系
コロナウイルスによる自粛に関する私の考え
コロナウイルスの影響によって「緊急事態宣言」が発令され、不要不急の外出は自粛の要請が出ています。
ブログを更新するか迷いましたが、私の考えとしましては、それぞれのご意見はあるかと思いますが、こんな状況下でも営業されているお店を応援する意味も込めて、仕事で外回りをしている時は出来るだけ人の混雑を避けながら、お店で昼食をとろうと考えています。
チャッチャ系の超人気ブランドが福岡に誕生
4月下旬。福岡ではあまり、というか全然馴染みがない背脂チャッチャ系の超人気ブランドであるなりたけが西新にオープンした情報をキャッチしたので、仕事終わりに訪問しました！
ご存じの方も多いとは思いますが、背脂チャッチャ系とは
スープにコクを出す為、煮込んだ豚の背脂（スープ上に浮いた白い個体）をスープに入れること。 網で背脂をチャッチャッと振りかける動作から、この用語が使われるようになった。
出典：Weblio辞書
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コロナの影響から営業を自粛されてるお店も多くなってきて、これから飲食店は本当に厳しくなるだろうなと考えながら、今日はお昼を食べる時間がとれず、お腹が空いたので近くで空いているところはないか探していました。そういえばラーメンジャンルの中でも人気なあの直系が福岡でオープンしたのを思い出しチェックしてきました！
折角なのでギタギタで！
みそらーめん（大盛・ギタギタ）
なりたけでは、表面にかける背脂の量を（サッパリ→普通→ギタギタ）から選べます。初めてなので普通でオーダーするか迷いましたが、折角のチャッチャ系なのでギタギタでオーダー！
舐めていたわけではありませんが、見るから濃いスープを1口啜って「あ、完食しきらんかも・・・。」と大盛＆ギタギタでオーダーしたのを後悔したのはここだけの話(笑)
根性で完食しましたが、帰宅後は大量に摂取した脂と塩分を放出すべくジョギングと筋トレをヘトヘトになるくらいやりました。それでも全然放出できてないきがします・・・。それくらいの衝撃でした(笑)
濃厚背脂らーめん なりたけ@福岡西新店へのアクセス
- 住所：福岡県福岡市早良区西新4-4-8 たぐせんビル 1F
- TEL：092-515-5812
- 営業時間：〔月火木金〕12:00～15:00/17:00～22:00〔土日祝〕12:00～15:00/17:00～22:00
- 駐車場：なし（コインパーキングは少し離れたところにあります）
ごちそうさまでした！