【一陽軒】好来系を初めていただく！
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ウキウキワクワク名古屋2軒目
10月下旬。出張で名古屋へ。
1拍2日なので、ゆっくりラーメン屋をめぐる時間はない。中華蕎麦 生るを後にし、その足で向かった、本日2軒目はココ一陽軒
愛知県下に多数存在する好来系のお店である好陽軒を営まれる店主の息子さんがやってるんだ！と事前のネット情報で勉強していざ入店。
主役は極太メンマ
特上豚骨
スープは豚骨醤油で、マイルドで臭みのない仕上がり。
そこに盛り付けられたメンマは極太でインパクトあります。
味付けはスープの味を壊さないよう控えめに調整されている感じでした。
一陽軒へのアクセス
- 住所：愛知県名古屋市天白区植田西2-1601
- TEL：052-802-5525
- 営業時間：11:00～14:00/18:00～20:00
- 駐車場：あり
ごちそうさまでした！