2020/06/27 (更新日: 2020/08/18)

【博多もつ鍋でん】〆まで美味い絶品もつ鍋

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蒸し暑い中、熱いもつ鍋を食らう

6月下旬の週末、地元の友達からもつ鍋の誘いがあったので行ってきました！
暑い日に食べる熱い食べものって美味しいですよね。ラーメンもそうですが、今回はもつ鍋です。
向かったお店は博多もつ鍋でんです。

地元の友達ともつ鍋食べに行くときは9割このお店です！
そのくらいみんな大好きなお店 ^^)/

牛せんまい刺

独特の食感で臭みも全くなく美味しいです！

牛酢もつ

酢もつも全く臭みがない！
ここの酢もつを初めて食べたとき、こんなにキレイな酢もつがあるんだと感心しました。

牛タンの塩焼きも食べたんですが、写真が無かったです・・・。

もちろんアルコールもじゃんじゃん飲んでます！

もつ鍋醤油/味噌

ここのもつ鍋はすぐに食べられる状態で提供されます。一番良いタイミングを逃してほしくないという店主の考えからのようです。1つの鍋を仕切って、2つの味を楽しむことができるのも嬉しいです！私たちはいつも醤油と味噌をチョイスして注文しています！

一品のもつ料理を食べたら分かるんですが、もつが本当に美味しい。
丁寧にした処理されてるんだろうなと思います。

醤油も味噌も基本的にしっかりとした味付けで抜群に美味いです！
もつ鍋は3回おかわりして、今まで挑戦したことなかった夏限定の塩もつ鍋も間に挟みましたが、こちらも写真を取り損ねていました。

塩もつ鍋は、出汁！！って感じで本当にアッサリ食べられます。かといって味が薄いわけではないので、満足感もあると思います。

ちゃんぽん/チーズリゾット

醤油にはちゃんぽん麺、味噌にはご飯とチーズでチーズリゾット風が私たちのフェイバリットな〆です！
友達の中には、このチーズリゾットが食べたいがために来てるというやつもいるくらいみんな大好きです。

行かれた際は、〆のチーズリゾット是非食べてみてください。
ちなみに私は醤油にちゃんぽん麺の〆の方が好きかな(笑)

ごちそうさまでした！

あ！行かれる際は予約していった方がいいですよ～