【麺屋 あぶらや】牛骨スープは豚骨とは違った旨味!

九州・沖縄

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あまりなじみがない牛骨ラーメン

鹿児島出張(ラーメン食い倒れ)3日目は、ちょっと冒険的な意味も込めて、牛骨ラーメンを食べられる麺屋あぶらやにやってきました。

牛骨ラーメンはあまりなじみがないので、ワクワクです。

牛骨ラーメンいざ実食

黒牛骨白湯ラーメン


マー油入りの牛骨ラーメンを選択。
まず一口目はマー油がかかってない、牛骨白湯スープをいただきました。

豚骨とは違った旨味があり、それが嫌な感じではなく美味しかったです。マー油と混ぜ合わせたスープもとても好みでした!

麺屋 あぶらや

  • 住所:鹿児島県鹿児島市宇宿2-23-12
  • TEL:099-807-2036
  • 営業時間:11:00〜22:00
  • 駐車場:あり


ごちそうさまでした!

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