2022/02/08

【麺屋あぶらや】牛骨スープは豚骨とは違った旨味！

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あまりなじみがない牛骨ラーメン

鹿児島出張（ラーメン食い倒れ）3日目は、ちょっと冒険的な意味も込めて、牛骨ラーメンを食べられる麺屋あぶらやにやってきました。

牛骨ラーメンはあまりなじみがないので、ワクワクです。

黒牛骨白湯ラーメン

マー油入りの牛骨ラーメンを選択。
まず一口目はマー油がかかってない、牛骨白湯スープをいただきました。

豚骨とは違った旨味があり、それが嫌な感じではなく美味しかったです。マー油と混ぜ合わせたスープもとても好みでした！

ごちそうさまでした！

自宅にいながら全国の名店のラーメンを取り寄せできます！
コロナ禍で、気軽に県外へ移動できないので、私もこれ宅麺.comで食べたいラーメンを取り寄せして、自宅で楽しんでます！