【一龍】雑味のないマー油との絶妙なバランス

九州・沖縄

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実はあの人気店のご実家

2月最後の日、久しぶりに訪れたのは福岡の大人気店博多新風の大将のご実家である一龍店構えはシンプルで、一龍の文字が映えますね!

完成度高い雑味のないマー油

黒とんこつ


マー油は抜群の存在感を発揮できる反面、一歩間違えば苦味やしつこさの元になりかねないものですが、ここ一龍ではこれを絶妙のバランスで効かせてあって、ベースの豚骨がそもそも美味いのでトータルで完成度の高いラーメンだと思います。

ついついスープを飲んでしまうほどクセになる味です!

あ!ここはラーメンだけでなく、カレーや鉄鍋焼豚もオススメです(^-^)

一龍へのアクセス

  • 住所:福岡県春日市岡本1-5
  • TEL:092-591-5501
  • 営業時間:11:30~14:30/18:00〜22:00
  • 駐車場:あり


ごちそうさまでした!